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富士山人食堂とは？

全国から朝霧JAMに来られた皆さんに新鮮な地元の特産品を使った
料理を味わってもらえるように私たちは腕によりをかけておもてなしいたします

～富士山人食堂　ゼロエミッションへの取り組み～

紙食器の使用
使った紙食器は回収した後　地元酪農家の方にご協力いただき　たい肥として朝霧の牧草地に還します

割り箸について
日本の森を生き生きとさせる為に　間引きされた木材を原料とした割り箸を使用します
その後　分別回収により再生紙になります